茶膏和茶粉（茶珍)的区别

首先从外观上看，清莲普洱茶膏是块状或晶体颗粒状的，颗粒状的是结晶体，在光照下，闪闪发光，像我们生活中吃的食盐和白砂糖一样。而茶粉（茶珍）是粉状的，光照下无光泽。

 其次从工艺上讲，茶粉一般是高压喷雾生产出来的（高压的同时也是高温的），而清莲普洱茶膏采用的是常温仿生浸提工艺，该工艺既能保留原茶活性，又能将原茶精华完整保留。高温熬制的茶膏品质上比较差，往往不如茶粉；不过常温工艺浸提出来的普洱茶膏，由于保持了普洱茶的活性，其营养价值远高于茶粉。

第三从香气上讲，普洱茶膏香气沉稳馥郁，保存了276种芳香类物质，且会随水质、温度的不同产生变化；而茶粉茶香味则没清莲普洱茶膏那么浓郁。


第四从汤色上讲，普洱茶膏汤色鲜艳明亮，油面厚而艳，汤色颜色会随水质、温度的不同而发生变化；而茶粉汤色单一无变化，亮度方面则没有香君普洱茶膏那么明亮。
最后从口感上讲，普洱茶膏茶汤无普洱茶的异味，口感醇和甘甜、生津回甘、润滑绵长；而茶粉茶气弱，无润滑贴喉感