南糯山普洱茶好不好

南糯自然气候优越降水充沛、常年云雾缭绕较为适合茶树生长，所产普洱茶品质较佳，深受茶友喜爱。那么南糯山普洱茶好不好呢？下面清莲小编就为茶友详细解说

南糯山是著名的古茶树区，种茶历史记载有 1,700 多年，属于云南省勐海县，东与景洪市交界，西与勐海镇、南与勐混镇接壤，北经流沙河可抵勐宋乡。南糯山海拔平均高度约 1,400 公尺以上，土壤深厚肥沃，气候冷凉，植被种类多而茂密，适合茶树生长，是古今闻名的古茶山。相传南糯山茶树是由布朗族先民垦殖，在他们迁离南糯山后，随后由移入的僾尼族人继续茶树管理栽种及製造。据当地耆老表示，他们迁居南糯山已有 50~60 代(茶树之树龄以种植几代推算)，茶叶为他们主要经济来源，对茶叶产製与保护非常重视。

南糯山曾发现树龄达 800 多年的古茶树，威名远播，吸引大批学者专家及民众前往考察目睹茶树王的风貌，但可惜此棵茶树王几年前已凋敝。本次在腾先生带领下参访的是近十年来在云南茶科所张俊前所长等人在深山中所发现，其树龄与茶树王相近，官方也颁布保护令(云南省西双版纳傣族自治洲古茶树保护条例)，其树高约 5 公尺，主干基部直径约 80 公分，树势强健，已做好铁丝网围篱加以保护，茶树主人也在旁盖简易房屋便于照护。前几年本棵古茶树茶菁原料每公斤出售价格高达 2,500 元人民币，但现已受到保护不再採摘，避免步入茶树王后尘。在探访路上国内外人士在当地嚮导引领下，入山者络绎不绝，可见古茶树独特魅力。

整体而言，云南省勐海县一般大叶种茶树面积约 40 万亩 (2.7 万公顷)，古茶树面积约 5~6 万亩 (3,334~4,000 公顷)。勐海县人口约 30 多万人，其中有 20 多万人从事茶叶产製销等工作。

一般大叶种古茶树之树龄约在 300~500 多年以上，甚至 800 多年。採生态栽培方式，不施肥，不喷农药，近年来由于茶价好，茶园进行中耕及除草等工作。此外云南省 5~10 月份为雨季，故茶树干附生很多苔癣类植物，11~翌年 4 月份为旱季。大叶种茶树其茶芽肥厚、茸毛多且长，以人工採摘一心两叶或三叶为主，採茶工资每公斤约 4~6 元人民币或每天约 120 元人民币。

云南西双版纳普洱茶之茶菁原料可分为平地茶、台地茶、寨子茶及古茶树。茶菁价格以公斤计价(人民币元/公斤)，平地茶约 3~4 元、台地茶约 20~40 元、古茶树约 90~150 元。云南西双版纳地区茶农主要产製晒菁普洱毛茶为主，再销售给茶商。一般 4~5公斤茶菁製成 1 公斤毛茶，古茶树毛茶价格每公斤约 500~800 元人民币，甚至亦有每公斤达 2,000~4,000 元人民币不等。

春茶产製期间漫天喊价，在考察期间同行朋友手机接到有趣简讯，其内容为：
「最近两天接听电话问的最多就是茶山价格，截至昨天各山头大概价格：老班章3200~4500 元、冰岛 4500 ~5000 元昔归 2600~3200 元、刮风寨 1600~1800 元、景迈 600~900 元、曼松 1200~8000 元，单位为每公斤。总结如下，钱多老班章，古茶肯定香，大款喝曼松，一身都轻鬆，钱少去冰岛，去了也白跑，易武寨刮风，金卡必刷空，无奈上景迈，家家混著卖，最后下昔归，空手把家归」。显示普洱茶在茶商抢购下，茶价直线飙升，茶农从中获利已达到脱贫致富成效。但近十年来由于茶价相当好，茶农对古茶树似乎採摘过度。

南糯山普洱茶有以下特点

1、香气清雅
南糯山的茶香气清雅，如果是古树茶，其香气为馥郁的蜜香，冲泡时挂杯香为馥郁蜜香，轻嗅喷薄而出，香气充盈整个鼻间，令人怡悦，是一款品质优良性价较高的茶品。

2、汤质饱满，回甘绵润
茶树对紫外线有特殊嗜好，紫外线能够促进茶叶内氨基酸、蛋白质、香气物质的合成，这也是高山云雾出好茶的原因所在。云南属于高原地区，南糯山海拔平均海拔为1400米，高海拔为茶树生长提供了充足的紫外线，使得南糯山的茶内含物质丰富，氨基酸是茶叶鲜爽回甘的主要物质，冲泡时汤质饱满。

3、山野气韵强
南糯山森林茂密，古茶园多与森林原生古树自然混生。且因生态环境较为优越，古茶树上还有螃蟹脚和野生菌等寄生。而这些也使得南糯山古茶树，品饮时具有较为鲜明而强劲的山野气韵。

自古高山云雾出好茶，南糯山是较为典型的，生态环境保护良好的，常年被云雾笼罩的高山茶区。在南糯山特天独厚的自然环境庇佑下所出产的茶，具有香气清雅、汤质饱满、回甘绵润，山野气韵强烈，叶片肥厚、耐泡度高，等显著特点，是品质较为出众的普洱茶。