冲泡出来的生茶茶晶同样具有滋味丰富的口感，同时茶汤入口清澈，细心地品尝，会发现层次感强、韵味也非常明显，回甘清甜，好的茶一定是自然、健康的。

Q: 为什么偶尔感觉到茶晶冲泡出的茶汤略有酸味?

A: 茶叶里有少量柠檬酸、果酸等有机酸，属正常现象，请放心饮用。

Q: 为什么茶晶冲泡出的茶汤会有苦涩味?

A: 苦涩味是云南高山大叶茶的显著特征，苦涩味物质主要是是高含量的大叶茶的茶叶黄酮、多酚、茶碱等物质。

Q: 茶晶里茶多酚含量高达40%左右，是不是抗氧化能力特别强?

是的。如果水质里氧化性物质相对很多，茶汤很快变红，就是茶多酚抗氧化活性在起作用，但也因此导致茶汤滋味、香气感受变差。建议以肉食为主、熬夜、电脑和手机重度使用者经常性冲饮茶晶，以更多消除氧自由基、过氧化物的负面影响。

Q: 为什么冲泡出的茶汤会有泡沫?

A: 我们的工艺萃取出了茶叶里的部分植物蛋白和抗紫外线辐射的蜡质，在冲泡时蛋白和蜡质会形成泡沫。这些是有益物质，请放心饮用。

Q: 为什么偶尔会出现絮状物?

A: 那是上好普洱茶特有的“冷后浑”现象。普洱生茶里含有非常丰富的茶黄素、茶碱、果胶、植物蛋白等物质，这些物质在热水里溶解良好，但水温降低后，溶解度降低，这些物质发生复杂的物理作用，絮凝沉淀出来，请放心饮用。

Q: 喝茶晶有预防和辅助降糖的作用吗?

A: 长期大量的动物实验表明，足量、长期饮用茶晶可以降糖甚至辅助治疗糖尿病。但每个人体质不一样，其反应也不一样，有些人属敏感体质。茶晶并不能简单代替降糖药物。

Q: 长期喝茶晶，可以减肥吗?

A: 喝茶晶很容易感觉到饿，甚至有些人感觉到心慌，这是茶晶迅速降糖的表现，而且促进脂肪代谢;而且就餐时饮用茶晶，还能抑制脂肪的吸收。但大量饮用茶晶会让人产生强烈饥饿感，也会让人在不注意的情况下摄取更多食物，反而可能导致摄入热量过剩，引起少数人体重增加，因此建议大量饮用茶晶后避免暴食。肥胖涉及油脂摄取、转运、再合成、脂肪细胞类型转化等等，与遗传因素、生活习惯、饮食结构等等都有关系，是非常复杂的过程。坚持足量饮用茶晶有利于控制体重，但不一定能达到显著效果。

Q: 茶晶有抗癌防癌的作用吗?

A: 长期大量动物实验表明，足量长期饮用茶晶确实有一定抗癌防癌功效。但致癌因素多种多样，包括遗传因素、环境因素、情绪压力等因素，茶晶起到多大程度的抗癌防癌作用，会因人而异。