清莲普洱茶晶质量标准是什么
清莲普洱茶晶质量标准是什么
清莲普洱茶晶采用云南大叶种普洱茶，通过科技低温萃取颗粒状晶体，保留了普洱茶有益成分，无添加无污染的速溶固态茶饮。一撕、一冲、3秒即溶随时享用，琥珀汤色、口感甘润。清莲小编说说清莲普洱茶晶的质量标准。
感官要求
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项目 |
要求 |
检验方法 |
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外形、色泽 |
晶体状或颗粒状，具有深褐色、咖啡色 的色泽，冲泡后具有该产品应有的正常色泽 |
取茶膏样品置白色瓷盘中，自然 光下观察其色泽和外观形状， 然后 取 0.5 g 茶膏置于洁净的玻璃杯或 烧杯中，加入 30ml 沸水用玻璃棒轻 轻搅拌溶解，待茶膏完全溶于水中， 目测茶汤色泽、溶解性及有无杂质。 鼻嗅其滋味、口尝其气味。 |
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气味、滋味 |
具有各品种应有的气味、滋味，冲泡后具有 该产品的特征香气，饮用清香爽净，无异味 |
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杂质 |
冲泡溶解后，无肉眼可见外来杂质 |
理化指标
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项目
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指 标
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检验方法
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绿茶茶膏、乌龙茶茶膏、 普洱茶膏、黑茶生茶膏
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红茶茶膏、白茶茶膏、 黄茶茶膏、黑茶熟茶膏
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茶多酚，g/100g |
≥15 |
≥10 |
GB/T 8313 |
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水分，g/100g |
≤13 |
GB5009.3 |
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总灰分，g/100g |
≤18 |
GB5009.4 |
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铅（以 Pd 计）mg/kg |
≤0.9 |
GB 5009.12 |
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乙酰甲胺磷，mg/kg |
≤0.1 |
GB 5009.103 |
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杀螟硫磷，mg/kg |
≤0.5 |
NY/T 761 |
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其它农药残留量 |
按 GB 2763 的规定执行 |
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SGS 茶元素理化指标
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测试项目 |
取位 |
测试//认 |
测试结粜 |
定S限 |
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茶多酚 |
g/i〇〇g |
GB/T83132008 第=法 |
38.4 |
• |
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儿茶索(EGC） |
% |
GB/T 831 2008 方法一 |
2.71 |
0.1 |
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儿茶素+c |
% |
〇汉7 8313"2008 方法一 |
1.32 |
0.1 |
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儿茶索(EGCG) |
% |
4.37 |
0.1 |
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儿茶索(EC) |
% |
GB/T83132008 方法一 |
3.75 |
0.1 |
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儿茶索（ECG） |
% |
3.69 |
0.1 |
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儿茶家类总量 |
% |
GB/T 831 2008 方法一 |
15.84 |
• |
SGS农残测试
SGS重金属测试
Harrens海润检测报告
清莲普洱茶晶包装
包装材料和容器应符合食品安全标准及有关规定；封口严密，包装牢固。
清莲普洱茶晶存贮
产品应贮存于清洁、卫生、阴凉、干燥、通风、无异味的库房内。产品离地、离墙堆放，禁止与有 毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的货物混贮、混放。
清莲普洱茶晶保质期
在符合上述规定的包装、贮存条件下，清莲普洱茶晶保质期为5 年。
上海总部：上海市闵行区七莘路1465弄125支弄16号
400-825-8099
电子邮箱：ql58581111@163.com
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