- [普洱问答]普洱茶汤的粘稠度，你知道多少2020年12月10日 16:00
- 普洱茶汤的粘稠度，你知道多少 普洱茶粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度，在入口后，若是感觉满口馨香，生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这款茶的粘稠度是上乘的。粘稠度还有另外一种阐述，那就是口腔丰富度与口腔冲击力，优质的普洱茶，无论生熟，在新茶阶段就必须具备优秀的粘
-
阅读（26）
标签：普洱茶|普洱茶汤|茶多酚|氨基酸、果糖|果胶质|粘稠度|口腔丰富度|口腔冲击力|粘稠度
- [根栏目]普洱茶汤的粘稠度，你知道多少2020年12月10日 15:53
- 普洱茶汤的粘稠度，你知道多少 普洱茶粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度，在入口后，若是感觉满口馨香，生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这款茶的粘稠度是上乘的。粘稠度还有另外一种阐述，那就是口腔丰富度与口腔冲击力，优质的普洱茶，无论生熟，在新茶阶段就必须具备优秀的粘
-
阅读（17）
标签：
- [普洱问答]茶叶里面有絮状物可以喝吗2020年11月27日 13:37
- 茶叶里面有絮状物可以喝吗 出现这种现象是正常的，俗称"冷后浑"，是指茶汤冷却后产生的浑浊现象，产生的沉淀还有个好听的名字呢——茶乳酪（Tea Cream）。茶汤沉淀（茶乳酪）是由多种化学成分通过氢键、结合键或疏水作用等络合产生的，参与沉淀形成的化学成分包括儿茶素、茶黄素、茶红素、咖啡碱、蛋白质等。 其形成原因是茶多酚及其氧化产物茶黄素（TFs）、茶红素（TRs）跟化学性质比较稳定而微带苦味的咖啡碱形成络合物。当在高温（接近100 ℃）时，各自呈游离
-
阅读（65）
标签：
- [普洱问答]普洱茶粉怎么泡?2020年11月11日 10:44
- 普洱茶粉怎么泡? 普洱茶粉热冲方法1、将包装从顶部撕开，将茶晶导入干净无水杯中；2、杯中倒入300-600ml常温85度左右热水冲泡，亦可根据个人喜好调节水温。3、冲泡之后分杯品茗，即可享用醇香普洱茶。普洱茶粉冷泡方法可直接将茶晶倒入矿泉水瓶中，左右摇晃瓶子数次茶晶化开，茶香浓郁，茶汤通透，滋味清爽，生津解渴；
-
阅读（45）
标签：
- [茶文化]普洱茶晶的口感及人体功效2020年08月04日 19:24
- 冲泡出来的生茶茶晶同样具有滋味丰富的口感，同时茶汤入口清澈，细心地品尝，会发现层次感强、韵味也非常明显，回甘清甜，好的茶一定是自然、健康的。
-
阅读（41）
标签：新闻资讯
上海总部：上海市闵行区七莘路1465弄125支弄16号
400-825-8099
电子邮箱：ql58581111@163.com
小程序商城