- [普洱问答]云南普洱茶介绍2020年12月01日 10:59
- 普洱茶是以云南省特定区域内产製的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特香沉，滋味醇厚回甘，
-
阅读（91）
标签：
- [普洱问答]普洱茶形态特征有哪些？2020年11月26日 13:13
- 普洱茶形态特征有哪些？ 一般加工成散茶和紧压茶，以紧压茶居多。高品质普洱茶以沱茶及饼茶居多。普洱茶大致有如下形态： 饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重 357g，每 7 个为一筒，每筒重 2500g，故名“七子饼” （圆如三秋皓月轮）。现在也有 100g，250g，357-400g，1000g，3000g，5000g 等规格的饼茶。 沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重 100g，250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重 2g-5g。沱茶是一种制成圆锥窝
-
阅读（47）
标签：
- [普洱问答]普洱茶是什么？2020年11月20日 14:01
- 普洱茶是什么？ 普洱茶在茶类划分上原划分属于 黑茶 。2008 年，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会等权威机构共同制定并开始实施GB/T22111-2008 普洱茶标准。也就是说由 GB 规定普洱茶就是单独存在。因产地旧属云南 普洱府（今 普洱市 ），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青 毛茶 为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形 色泽 褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味 醇厚回甘，叶底褐红。有 生
-
阅读（10）
标签：
- [普洱问答]普洱茶工艺制作过程是什么2020年11月20日 13:06
- 普洱茶工艺制作过程是什么 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，
-
阅读（14）
标签：
上海总部：上海市闵行区七莘路1465弄125支弄16号
400-825-8099
电子邮箱：ql58581111@163.com
小程序商城