- [普洱问答]普洱茶用什么水泡最好喝2020年12月28日 09:46
- 普洱茶用什么水泡最好喝 水对于普洱茶/普洱茶晶的重要性清莲普洱茶晶,为普洱茶精粹品,完整保留普洱原叶有益物质,其内含的生物酶等活性成分对水的要求极高。唐代茶圣陆羽,最早发现茶膏的雏形,并于《茶经》中记载水质对茶/茶膏的影响:“其水用山水上、江水中、井水下”。即将冲泡茶的水分为不同的等级,以山泉水为上等,江水为中等,井水较差。明代张大复也进一步谈及水质对于冲泡茶的重要性,他在《美化草堂笔谈中》说到:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦
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- [普洱问答]清茗一杯茶晶 芳香更清心2020年12月21日 13:53
- 清茗一杯茶晶 芳香更清心 每一个人喝茶的目的不同,有人为保健,有人为兴趣,有人为口腔体验等等,但是,如果喝茶的时候,能够学会品茶、欣赏茶,那么,您的品饮过程会变得更加充满乐趣。 邓石海大师在《普洱茶》一书中,以“两颊生津,舌底鸣泉”的词汇生动形象地描绘了普洱茶的口感体验,换作白话文则是“好喝,令人回味无穷。 1清莲普洱茶晶与传统茶香气、口感 《十国春秋》记载,南唐闽康宗通文二年(公元937年)茶膏作为贡品进献:“贡建州茶膏
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- [普洱问答]茶膏是什么2020年12月18日 09:54
- 万物存于世间,必有其开端。任何历经时代的事物,经过追本溯源,反复推敲,留下的必为匠心之作。茶膏,载史数百年,进贡皇朝贵族,踏入百姓人家,匠艺传承至现在,有红茶膏、绿茶膏,当然最兴盛的必当是极赋养生价值的普洱茶膏。什么是茶膏?茶膏,中国最初的“速溶茶”茶膏 业界普遍研制茶膏是把茶叶加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶,其色泽漆黑或偏深褐黄。茶膏分 生茶膏 和 熟茶膏 ,有块状、晶体两
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- [普洱问答]普洱生熟茶膏有什么区别2020年12月17日 09:43
- 普洱生熟茶膏有什么区别 普洱生茶膏和普洱熟茶茶膏 普洱茶膏在问世之前,经过一系列严格、复杂的工艺才能从普洱原叶中萃取精华凝炼成膏,变成更高级的固态“速溶茶”。普洱茶膏有生熟之分,追根溯源,只因茶膏在普洱茶原叶,前期制作工艺上就已有分别。 普洱熟茶/熟茶膏晶体 普洱生茶/生茶膏晶体 生茶膏原料新鲜的普洱原叶经过采摘杀青等流程后制成普洱生茶毛料,毛料经过筛选分出等级后,再用常温仿生浸提工艺、小分子纳米筛选技术、茶膏留
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- [普洱问答]普洱茶膏的冲泡方法有哪些2020年12月16日 10:12
- 普洱茶晶的冲泡方法有哪些 茶膏被誉为茶中黄金,始于唐、成于宋、兴于清、盛于当代,是选用千年古木、乔木茶叶原料,通过100多道秘制工艺、历时70多天将茶叶有益成分提炼、浓缩而成的膏状固体。古时君王御享,现代政商精英名流专属。 在还没接触茶膏之前,一些茶友应该和小编一样,也会问这样一个问题:“普洱茶膏像不像普洱生茶那样,胃不好的人就不适合喝了?”清莲小编在这里告诉你,胃不好的人一样也是可以喝的,不但不会伤胃,而且还能养胃。那么,接下来,小编就给大家来说一说
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- [茶图片]普洱茶成分对口味的影响2020年12月08日 10:18
- 普洱茶成分对口味的影响 1、儿茶素:俗称“茶单宁”,是茶叶特有成份,主要是涩味及些许苦味,带收敛性 2、咖啡碱:一种生物碱 3、矿物质:含有钾、钙、镁、锰等矿物质 4、氨基酸及糖类物质 生普含有较高含量的儿茶素和咖啡碱,口感强烈,茶气足、略带刺激性。而熟普经适度发酵,茶性温和,浓稠水甜,入口醇厚细滑,回甘显,适宜人群更为广泛。 针对普洱茶,茶友常有“品老茶,喝熟茶,藏生茶”的说法熟茶上口味宜人,生茶越藏历久弥香 。
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- [普洱问答]普洱茶工艺制作过程是什么2020年11月20日 13:06
- 普洱茶工艺制作过程是什么 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,
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- [公司新闻]清莲茶晶助力 “2020年乘风破浪视商研学会”趋势营销杭州站峰会2020年08月18日 19:22
- 清莲在杭州奥城凯豪大酒店举办会议作为常温水速溶茶饮助力杭州峰会。清莲普洱茶晶的体验装以即冲即饮,高品质还原普洱生茶香,时尚快捷速溶茶晶,味道醇微涩回甘受到学员们喜爱。
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- [茶文化]普洱茶晶的口感及人体功效2020年08月04日 19:24
- 冲泡出来的生茶茶晶同样具有滋味丰富的口感,同时茶汤入口清澈,细心地品尝,会发现层次感强、韵味也非常明显,回甘清甜,好的茶一定是自然、健康的。
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