- [茶图片]山里采摘的大叶种普洱，一片叶子比手掌还大！2020年12月07日 16:41
- 云南大叶种，制作普洱茶的上好原料，这是去山里面摘的叶片，大家可以看看，是不是你们见过最大的叶片呢？云南大叶种叶长平均13cm，叶宽5cm，最大叶面达26.0×10.5cm，这种叶片含茶多酚和儿茶素很丰富。三片叶子放在茶宠的身边是不是很配？ 放在手上的大叶种茶叶，基本上一个手掌都不够，这还是比较正常的叶片，你看到手上拿的是“勐库种”，主要分布在双江、临沧、沧源、耿马、澜沧、墨江、孟连、西蒙、景谷、景东、镇源等地。在以上的这些地方你都可以
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- [普洱问答]清莲普洱茶晶质量标准是什么2020年12月03日 10:03
- 清莲普洱茶晶采用云南大叶种普洱茶，通过科技低温萃取颗粒状晶体，保留了茶有益成分，无添加无污染的速溶固态茶饮。一撕、一冲、3秒即溶随时享用，琥珀汤色、口感甘润。
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- [普洱问答]普洱茶质量等级划分是什么？2020年12月02日 10:24
- 以中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会等权威机构共同制定的【GB/T22111-2008】普洱茶标准为检测标准进行检测，采取抽样检验方式，检验机构为国家普洱茶产品质量监督检验中心，该检验中心就设在普洱。具体地址为普洱市 1 号路茶业局隔壁。清莲小编说说普洱茶质量等级划分。
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- [普洱问答]云南普洱茶介绍2020年12月01日 10:59
- 普洱茶是以云南省特定区域内产製的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特香沉，滋味醇厚回甘，
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- [普洱问答]普洱茶真的能减肥吗？2020年11月30日 09:46
- 普洱茶真的能减肥吗？喝普洱茶是可以减肥的，但是，有的人由于没有喝过普洱茶，对普洱茶也不是特别的了解，因而就会存在疑虑：普洱茶真的可以刮油减肥吗？那么，清莲小编就来解答下这个疑虑，以便我们在减肥方式当中正确的选择饮用普洱茶。
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- [普洱问答]普洱茶形态特征有哪些？2020年11月26日 13:13
- 普洱茶形态特征有哪些？ 一般加工成散茶和紧压茶，以紧压茶居多。高品质普洱茶以沱茶及饼茶居多。普洱茶大致有如下形态： 饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重 357g，每 7 个为一筒，每筒重 2500g，故名“七子饼” （圆如三秋皓月轮）。现在也有 100g，250g，357-400g，1000g，3000g，5000g 等规格的饼茶。 沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重 100g，250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重 2g-5g。沱茶是一种制成圆锥窝
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- [普洱问答]普洱茶的原料是什么2020年11月25日 10:06
- 一）人工种植型原料人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄，且茶树没有合理的休养期，对茶树的生长和来年的茶质都有较大影响。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉。 （二）原生态乔木大树型原料原生态乔木大树型原料，又称“古树茶&rdq
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- [普洱问答]普洱茶的成分是什么？2020年11月25日 09:30
- 普洱茶的成分是什么？ 普洱茶中含有３００多种化学成分，包括：蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素、茶多酚、茶黄素、茶红素、花青素、儿茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，如茶多酚，就包括有３０多种的酚类物质，其中的维生素，又可具体分为维生素和肌醇等１０多种成分。熟普洱茶主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TY）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素 C 等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类
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- [普洱问答]云南三大茶区是哪几个？2020年11月23日 10:03
- 云南三大茶区是哪几个？ 普洱茶的产茶区主要是沿云南澜沧江流域分布，地处北回归线以南，属热带、亚热带高原气候，十分适合茶树生长。云南普洱也是全世界古茶树发现最多、区域最广、种类最全、树龄最久远的地域。今天我们所说的普洱茶区，主要是指下关茶区、勐海茶区和易武茶区这三大茶区。 下关茶区1950 年，中国茶业公司云南省分公司下关茶厂在云南省大理市成立，到 20 世纪 70 年代末，顺宁、缅宁、景谷、佛海等茶区的茶青都在下关茶厂加工，因此这一带又被统称为下关茶区。如今的下关茶区包括思茅
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- [普洱问答]普洱茶产地是哪个地方？2020年11月23日 09:50
- 普洱茶产地是哪个地方？ 普洱茶最早产于云南省普洱府（今普洱市），因此得名。如今的普洱茶产地已经扩展到云南的勐海、勐腊、普洱、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、西双版纳，贵州的盘县、榕江，广西的扶绥、昭平，福建的南靖，广东的乳源、连山、茂名及海南的昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。
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- [普洱问答]古今六大茶山有哪些?2020年11月23日 09:22
- 古今六大茶山有哪些? 普洱茶产区的六大茶山有古今之分，古六大茶山和今六大茶山分别分布在澜沧江南北，是古代和现代出产优质普洱茶的主要产区。据清朝檀萃所著的《滇海虞衡志》记载：“普茶名重天下，出普洱所属六大茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖，六曰曼撒，周八百里。”书中所说的六大茶山就是在明清时代闻名遐迩的古六大茶山了。攸乐茶山攸乐茶山是古六大茶山之首，是历史上普洱茶的主要产地。攸乐茶山以景洪市的攸乐山（现改名为基诺山）为中心，包括东西
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- [普洱问答]普洱茶的国家标准定义是什么2020年11月20日 15:10
- 普洱茶的国家标准定义是什么 普洱茶国家标准出台于 2008 年，并将于 2008 年 12 月 1 日正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11 个州市所属的 639 个乡镇。普洱茶国家标准由云南省政府新闻办、云南省农业厅、云南
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- [普洱问答]普洱茶品种有哪些2020年11月20日 14:14
- 普洱茶品种有哪些 普洱茶是一个古老的茶类，是云南的历史名茶，从唐代樊绰《蛮书》中记载“散收，无采造法”初始状态的普洱茶，到现代用人工后发酵方法生产的普洱茶，经历了一千多年的历史变迁。普洱茶经历了唐代“散收，无采造法”，到明代“蒸而成团”，至清代的芽茶、大团茶、小团茶、饼茶、拖茶、 茶晶/茶膏等多种形态的变化。 2008 年颁布的地理标志产品普洱茶标准 GB/T22111-2008 中明确指出：普洱茶是以
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- [普洱问答]普洱茶是什么？2020年11月20日 14:01
- 普洱茶是什么？ 普洱茶在茶类划分上原划分属于 黑茶 。2008 年，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会等权威机构共同制定并开始实施GB/T22111-2008 普洱茶标准。也就是说由 GB 规定普洱茶就是单独存在。因产地旧属云南 普洱府（今 普洱市 ），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青 毛茶 为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形 色泽 褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味 醇厚回甘，叶底褐红。有 生
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- [普洱问答]普洱茶工艺制作过程是什么2020年11月20日 13:06
- 普洱茶工艺制作过程是什么 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，
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- [普洱问答]普洱茶哪里产的好2020年11月17日 15:21
- 普洱茶哪里产的好 说到云南普洱茶哪里产的好？我所认为的普洱茶目前是古六大茶山，这是迄今为止大家公认云南普洱茶好茶的地方至于真正的普洱茶哪里好，邓时海先生说过，普洱茶最初是以普洱作为主要地点，因此普洱茶在当时的情况下普洱茶区所产的茶，大家公认是最好的，至于口感，我还真无法去验证，就目前看来普洱地区的茶除了景迈公认之外，其余地方的茶，不一定能作为代表。我们从普洱茶的由来可以知道，那时候的茶交易中心在普洱，之后慢慢转到了勐海，由古六大茶山为主，几百年来都是如此，由于利益引发战火的
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